Bästa kolgrillen 2024 - Testets kung är korad


Att grilla på en kolgrill är en helhetsupplevelse som börjar redan när du tänder kolen och sedan pågår under hela middagen. Det finns dessutom ett mycket stort utbud av grillar som eldas med kol. Du kan välja mellan allt från en klassisk klotgrill till en grilltunna, kamado eller grillvagn.

Bäst i test
Weber
Weber Master-Touch GBS C-5750
Testvinnande favorit som kan både grilla och röka.
Bästa premium
Loger
Loger Kamado Grill
Premiumgrill från svenska Loger med oändliga tillagningsmöjligheter.
Prisvärd
Weber
Weber Compact
Prisvärd grill med stor kapacitet.
Bästa lilla
Boretti
Boretti Kolgrill Tonello
Liten grill med stor kapacitet som du kan ta med dig på picknick.
Bäst i test
Bäst i test

Weber Master-Touch GBS C-5750

Testvinnande favorit som kan både grilla och röka.

Weber Master-Touch GBS C-5750

Testvinnande favorit som kan både grilla och röka.

Produktegenskaper

  • Grillyta: 57 centimeter i diameter
  • Inbyggd locktermometer
  • Fungerar även att röka med
  • Avtagbar askfångare

Produktöversikt

Weber Master-Touch GBS C-5750 är en mycket populär grill av klassiskt mått, lika omtyckt av experter som konsumenter. Grillen är utrustad med ett så kallat Gourmet BBQ System-galler som har en grillyta på generösa 57 centimeter.

Grillen har riktigt bra ventilation, varför du också kan använda den som en rök. Det porslinsemaljerade locket gör att grillen står emot väder och vind mycket bra, locket är försett med en inbyggd termometer.

Se priser på Weber Master-Touch GBS C-5750


Bästa premium
Bästa premium

Loger Kamado Grill

Premiumgrill från svenska Loger med oändliga tillagningsmöjligheter.

Loger Kamado Grill

Premiumgrill från svenska Loger med oändliga tillagningsmöjligheter.

Produktegenskaper

  • Kamadogrill
  • Lång garanti
  • Stativ med hjul
  • Sidobord
  • Når upp till 370 grader
  • Termometer

Produktöversikt

Loger Kamado Grill är en populär och testvinnade grill i exklusiv och elegant design. Grillen är robust och kompakt som är lätt att flytta tack vare hjulen som är monterade på stativet. Den äggliknande formen i keramik gör att värmen fördelas jämnt, de isolerande egenskaperna gör att värmen reflekteras så att maten du tillagar alltid blir saftig.

Grillen kan komma upp i så höga temperaturer som 370 grader, men du kan givetvis reglera värmen med toppventilerna så att du kan grilla även på låga temperaturer. Du kan, förutom grilla, även använda Kamado Grill till att röka mat och baka pizza, paj och bröd. Grillen finns i flera olika färger och storlekar.

Se priser på Loger Kamado Grill


Prisvärd
Prisvärd

Weber Compact

Prisvärd grill med stor kapacitet.

Weber Compact

Prisvärd grill med stor kapacitet.

Produktegenskaper

  • Grillyta: 57 centimeter i diameter
  • Kraftigt galler
  • Värmeisolerat lockhandtag
  • Avtagbar askfångare

Produktöversikt

Det välkända grillföretaget Weber är förmodligen det mest dominerande på grillmarknaden. Företaget startade sin verksamhet på 1950-talet och erbjuder såväl kolgrillar som gasol- och elgrillar.

Weber Compact är en klassisk kolgrill med en grillyta med 57 centimeter i diameter. Här kan du enkelt grilla till hela familjen samtidigt. Grillgallret är gjort i pläterat stål och handtaget på locket är värmeisolerat. Grillen har även en avtagbar askfångare som är gjord i aluminium. 

Se priser på Weber Compact


Bästa lilla
Bästa lilla

Boretti Kolgrill Tonello

Liten grill med stor kapacitet som du kan ta med dig på picknick.

Boretti Kolgrill Tonello

Liten grill med stor kapacitet som du kan ta med dig på picknick.

Produktegenskaper

  • Vikt: 14 kg
  • Grillyta i gjutjärn
  • Integrerad termometer

Produktöversikt

Tonello kolgrill kombinerar hög funktionalitet med snygg och modern design. Den kompakta designen gör den lätt att ta med sig ut, perfekt att ta med till stranden eller att ha på balkongen. Grillytan i gjutjärn säkerställer att värmen sprids jämnt, den integrerade termometern låter dig hålla koll på maten utan att du behöver lyfta på locket. Grillen mäter 42 x 37 x 42 centimeter och väger 14 kilo.

Se priser på Boretti Kolgrill Tonello


kolgrill bäst i test

Vilken kolgrill passar dig bäst?

Olika kolgrillar har lite olika egenskaper, därför listar vi här några olika varianter så att du kan välja den som passar dina behov bäst.

Klotgrill

På en klotgrill finns ventiler med vilka du kan reglera luftflödet och på så sätt temperaturen. Eftersom det finns möjlighet att reglera grillens temperatur lämpar sig den här typen av grill både för vanlig grillning och för att långtidstillaga kött. Många varianter är dessutom försedda med en termometer så att du kan hålla bra kontroll på temperaturen. Klotgrillar finns i många storlekar så att både den stora och den lilla familjen samt singelhushållet kan hitta en passande variant. Det finns även små, bärbara modeller som passar perfekt till utflykten.

Grilltunna

En grilltunna ser, precis som det låter som, ut som en tunna lagd på sidan. Gillar du att slänga på ett stort antal biffar och bjuda hem vänner och bekanta är den här grillen ett bra val för dig eftersom grillytan är stor. Den runda formen på tunnan ger optimala förutsättningar för luften att röra sig vilket ger en jämn värme.

Kamado

Är du en finsmakare? Då är kamadogrillen som blivit mycket populär på senare år en grill för dig. Med en sådan kan du testa spännande tillagningstekniker såsom rökning, slow cooking och bakning. Till skillnad från andra grillar är kamadogrillen äggformad och tillverkad av keramiskt material. Längst ned i grillen placeras kolen som sedan täcks med en keramisk platta som håller värmen jämn. Med den här grillen får du även ett stort temperaturintervall på mellan 70 och 350 grader. På grund av att kamadon är tillverkad i keramiskt material klarar den att hålla värmen längre en vanlig grill.

Grillvagn

Drömmer du om ett härligt utekök? Då är det en grillvagn du ska införskaffa. En grillvagn har många fördelar, bland annat är den ofta mobil så att du kan ställa den där det passar för dagen. Den har även smarta avställningsytor där du kan placera dina råvaror och redskap. Grillvagnar finns med både klotgrill eller en grillyta som mer liknar den hos en grilltunna.

Fördelar med en kolgrill

  • Förhållandevis billig
  • Går att flytta runt
  • Ger en grillsmak som är svår att uppnå på annat sätt
  • Enkel att använda
  • Kräver lite underhåll
  • Grillkol och briketter går att köpa överallt

Så lyckas du med maten på kolgrillen

Ibland kan det verka som att grillning är en svår konstform, men sanningen är att de flesta kan klara av att grilla med ett lyckat resultat.

Det viktigaste är att du startar i tid. För att få en perfekt kol krävs att du tänder grillen minst 30 minuter innan det är dags att lägga på råvarorna. Kolen får absolut inte fortfarande brinna utan ska glöda. Allra bäst blir resultatet om du väntar tills kolen eller briketterna fått en gråvit färg.

Försök att undvika att tända grillen med hjälp av tändvätska, använd istället en så kallad skorstens- eller eltändare. Det finns också tändkuber som är ett miljövänligt alternativ till tändvätska.

När glöden är redo är det dags att lägga på råvarona. Var noga med att inte vända i tid och otid, grilla hellre en gång på varje sida. Olika typer av råvaror kräver olika tillagningstekniker. Läs på om den råvara du ska tillaga så kommer du snart att vara en fullfjädrad grillmästare.

Kända varumärken

Det finns många fabrikat av kolgrillar, men två av dem sticker ut lite extra. Vi ska presentera dem här:

Weber

Weber har blivit lite av grillarnas Rolls Royce. Vill du ha en riktigt bra grill och är beredd att lägga några kronor extra så är det absolut en grill av det här märket du ska satsa på. Att man på Weber kan sina grillar är inte svårt att förstå då man betänker att företaget startade sin produktion redan 1893.

Landmann

Landmann är ett tyskt företag som, när de startade verksamheten 1966, blev pionjärer inom grillning i Tyskland. Här brinner man för att ta fram grillar för alla genom att anpassa dem på olika sätt med olika tillbehör och funktioner. Drömmer du om en kvalitetsgrill kan en från märket Landmann vara precis rätt för dig.


Redaktionen
Innehåll i denna artikel

Frågor och svar

  • Vilken grill som är bäst beror lite på hur du tänkt att använda den. Gillar du att grilla åt stora sällskap är en grilltunna eller grillvagn ett bra val. Vill du grilla mer avancerat är en klotgrill eller kamado att föredra.
  • Om du är ute efter riktig grillsmak så är det en kolgrill du ska välja. Andra fördelar är att grillen är lätt att använda, finns i många varianter, är mobil och ofta relativt billig.
  • Ett av de bästa råden är att ge kolen tid. Minst 30 minuter innan du ska börja grilla bör du tända på. Vänta sedan tills dess att kolen fått en gråvit färg. Då är den perfekt.
  • Hem
  • Grill
  • Bästa kolgrillen 2024 - Testets kung är korad